原木しいたけのマヨオーブン焼き | 地の食材を1・2・3で美味しく食べるブログ

原木しいたけのマヨオーブン焼き

しいたけの味がよく分かる一品です。


つくり方はとっても簡単!




材料

 黒木さんの原木栽培しいたけ (肉厚なので食感がプリプリです♪)

 マヨネーズ

 醤油

 バジル


つくり方

 ①しいたけの軸をとり、細かく切って、かさの中に入れ、上からマヨネーズをかける。

 ②オーブンに入れて5分~8分ほど焼く(焦げない程度に)

 ③醤油・バジルをお好みでかけて出来上がり!