ちょー久しぶりに | 夜鳴き屋本舗のブログ

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北海道のらーめん大好き食べ歩きのブログです。いろいろうんちくたれますが、所詮素人の戯言とさらっと流してくだされ!

今日のお昼はかなり久しぶりに丸福本店へ。客入り30%くらい。さてさて、注文は?やはり丸福というとチャーシュー麺。今回はロースチャーシュー麺醤油味。待つこと8分少々。到着ー!見た目最高!白髪ネギとカイワレ大根がアクセント。まずはスープから。んー、美味い!やはり貫禄の安定感。薄味でもしっかり出汁の効いた魚介系スープ。麺は細麺の縮れ麺。少しロースのチャーシューが硬めなのが残念な感じ。全体的にサラッと食べられる万人向けラーメン。多少価格高めですが、安かろうマズかろうは嫌いなので納得。入店時に思ったことが。少々店内の清潔感が下がっている感じが。

★★★★☆