ショウサイフグ釣り

今日は、日立沖で絶好調のショウサイフグ釣りに行ってきましたぁ

船に揺られながら、朝日を拝みショウサイフグちゃんを釣りましたぁ

釣果は、50匹でストップしましたwそんなに釣れてもしょうがないしw


フグをバラすのもめんどくさくなっちゃうしw


とりあえず、釣ったショウサイフグを下ごしらえ

50匹もあると、やはり面倒だった…

小分けに10匹ずつ業務用冷凍庫に収納w

白子は、先ほど湯掻いて氷水で冷やしてからお皿に盛り付けてポン酢つけて食べましたぁ

ふぐ刺しの写真とるの忘れた…

天ぷらに刺身に唐揚げに冬は鍋w

美味しい料理に早変わりできるからショウサイフグは最高ですねぇ


今日の船は、宮田丸でした










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