11/3 南スリランカの料理今日はあさ、豪雨😱雨あがり買い出し、そして、本日はニューメニュー挑戦!作りはポルサンボル。ココナッツを削って玉ねぎ刻んで干し魚を細かく切って塩、胡椒、とうがらし、ライム入れて臼ですり潰す!これがパン、ご飯に合うんです! 見よう見まねでやりました。が、写真のココナッツを削るやつで手を負傷、、、ギザギザだもんね。気をつけてたつもりでしたが、、、サーフィンはお休み。風がオンなのと体調がちょっと風邪ぎみ、、、時間できたんで動画作りマシタ😁良かったら見てね~ではまた🖐️