はじめて買って炊いてみた
バスマティライス！
フライパンで炊いてみた
…
1.バスマティライスをサッと洗って水を切る
2.フライパンに水を入れて沸騰させる
3.バスマティライスを入れて蓋をして7分間茹でる
4.ざるにあけてお湯を切ってまたフライパンに戻す
5.蓋をして12分蒸らす
出来た！
長細い！
見た目は艶がなくパサパサ
…
もっと長く茹でればよかったかな？
こんなもんなのかな？
自家製スパイスカレーをかけて食べてみた
いつもながら
スパイスカレー美味いなぁ
…
米と合わせると
…
なるほど
なんか本格的だ
…
カレーとよく合う
パサパサしてるから
スープカレーの方がいいのかな？
今度は15分炊いてみよう
本格的な感じはするが
やっぱりカレーは
日本の米がいいなぁ
にほんブログ村