職人の技 | ☆SMILE&PEACE☆
この週末、
お好み焼きを食べましたー

前にも載せた横浜シァルのゆかり

ここやっぱりおぃしぃです

お好み焼きって自分で焼くと
どぅしても
ヘラで上からぽんぽん
叩いちゃうと思うんデス

でも
ここで焼いてもらうのを見てると
決して叩かない、押しつけない

おかげで
ふゎふゎを味わうことができます


↑フロマージュ焼
なんと5種類くらぃのチーズが


焼き終わったのを切ると
とろーっとチーズが

ちょっとイタリアンなお好み焼きでした


↑続いてミックスねぎ焼
チーズとはうって変わって
ソースじゃなくさっぱり醤油で
九条ねぎたっぷりで
香ばしい醤油がおぃしぃデス

焼き上がるまでは

こちらのモツ煮を食べてました

たまには
お好み焼きもいいですヨ


