もうぐっちゃぐちゃ | 親父の趣味

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皆さんも楽しめるブログにしてみたい。

ス-パ-へふらりと入った。
そして当ても無く食品売り場へ
中でも私は魚売り場が大好きだ。
 
シラスが少しだけどタイムサ-ビスで100円
買った!
今秋は高いという、あのサンマが刺身用で89円! 安い!
家族の分3匹買った!
サンマには大根おろし、大根これもタイムサ-ビスだったらしい
89円が数本残っていた。
これも買い!。
 
今夜は私が夕食作ってたまには愚妻や娘を喜ばせてやろう。
グッド!
ネットでサンマの塩焼きを検索、
なるほど、なるほど、塩ふってね~フライパンでね~。
クッキングシ-トを敷いて蓋して弱火で・・
簡単じゃ・・!  画像にはいかにも美味しそうな焦げ目が・・
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え-その通りやりましたよ。
でも、出来上がりは、皮は剥がれ、肉片も中には剥がれ箇所が・・
見るからに汚らしくぐちゃぐちゃになってしまった、
だって時々表裏かえさなきゃいけないでしょう。
もう何の魚かも分からなくなった。
 
「うまくいかないもんだね~。」と私が下手に出たのが
良かったのか。それでも美味しいと云ってくれた。
 
 
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