冷食のニチレイで販売しているロールです。
ショコラロール。生チョコケーキのような味わいでした。
かなりうまい。
大手冷食メーカーの1社だからでしょうか。
風味や食感を損なうことなく、冷凍保存されているようです。
余談ですが、ニチレイで出している大判焼き（あずき、カスタードクリーム）も
かなりうまいもんでした。
職人さんがおりなす技の世界も感銘を受けますが、
こうした大量生産のもので味を維持するのも、技術者のワザの世界でしょう。
素晴らしい仕事は、人を幸福にしてくれます。
いい仕事がしたいもんです。