健康に良さそうで

お酢が体に良いということでピクルスを自作してみました。

本当はパプリカとか入れてみたかったんですが、今回はベタにキュウリと人参と玉葱。

人参のみちょっと下茹で。


瓶に入れて合わせ酢入れて完成。

という感じで作ったのが20日の話。


そろそろ良い感じみたいだったので、食べてみました。

健康に良さそうで作ってみたんですが、それで酒を飲んでしまっては元も子もないですね。。。
あ、味は美味しかったです。
次は大根とパプリカかなー。


じま( ´ ▽ ` )ﾉ