岩国に引っ越してきて、何よりうれしかったのは、
私の大好物のレンコンがおいしいこと
なんといっても、有名な岩国れんこんの産地ですからね。
先日、小５ギャルの小学校では「レンコン堀り」という
イベントが行われ、ブランド物の岩国れんこんをたくさん
掘ってきてくれました。
手始めに、早速、ひじきれんこんにしていただきました。
ひじきといっしょに炒めて、お酒としょうゆで味付けしただけですが、
なんといっても素材がいいから、美味しかった～
↓
こういうありがたい行事は今後も積極的にやってもらいたいわ
れんこんバンザイ 岩国バンザイ
いつもありがとうございます。
よろしければ応援クリックお願いします
↓
にほんブログ村