春の恵み つくし

 今晩は。お久しぶりです。最近の私は、静岡県駿東郡小山町の山の中で、つくし狩りですっ。フリマアプリに出品すると、東京などの都会の方が購入して下さいます。急いで急いで納品ヽ(*´▽)ノ♪ナマモノですからね。うふふ。自分でも、つくし料理作ってまたました。蜂蜜梅干しの佃煮、定番のつくしの佃煮に少しアレンジしました。ネットで作った方の投稿を参考にしました。次は、丸ごと一本、天婦羅にして、同じ大地の恵みの、黒トリュフ塩で。せっかく、サクサクなんで、天つゆでしなしなにしてしまっては、勿体ないです。