今晩は。みなさん。(*^▽^*)久しぶりです。物販の発送で忙しく、なかなか時間取れず。ブログの記事が久しぶりになってしまいました。今日の夕食は、王道、もやし×豚肉です。もやしは、節約食材で、最高。豚挽肉も、値下げ品をゲット。もやし丸ごと一袋に薄力粉大さじ1～2をまぶし、豚挽肉200g、味噌、酒、各大さじ2、白いりゴマ大さじ1を混ぜます。もやしをバキバキ折りながら、よ～く捏ねて、味を行き渡らせて、粘りを出します。フライパンに胡麻油を熱して、フライパン全体に丸く広げ、中火で3分。裏返して2分焼きます。ボリュームタップリですが、もやし1袋丸ごと投入してますので、ご安心を。野菜タップリヘルシー。ほんのり、焦げた味噌の味と薫りがたまりません。私は静岡県浜松市出身ですが、浜松餃子を具だけ食べてる雰囲気。ご飯が進む節約レシピでした。(*^▽^*)
