夕飯☆

ごぼうと竹の子と生姜の炊き込みご飯の上に、トロトロに煮た豚の角煮をのせて丼ぶり風に♪





頂いた徳島のすだちをかけて…☆

すっごく美味しかったです♪


あと最近の家のブームは、スイートコーンのかき揚げです☆

今が旬の生のスイートコーンを買ってきて皮を剥いて、ラップをしてレンジで2分。

そしてコーンを包丁で削ぎ落とし、天ぷらの衣に薄くくぐらせカラッと揚げます。


甘くて本当に美味しいです♪

おすすめです