昨日は丸の内mood boardへお越しいただいた皆さん
素敵な時間をありがとうございました!!
ライブのことは、また後でアップしますとして、
昨日のお食事の答え合わせをします♡笑
mood boardのシェフがジルデコの音楽に
インスパイアされて作ってくれたと言う
ディナービュッフェ。
「どれが何の曲だったと思う?」と聞いたら、
みんなハニワみたいな顔になってたので、
ここで正解を発表します。笑
まずは
黒トリュフのミモレットのグジェールは
Recardo Bossa Nova(THE GIFT)
一口サイズの小さな贈り物♡
そしてバルバリー鴨と焼き竹の子のピンチョス
ドライトマト風味♡
生ハムとイベリコサラミの盛り合わせ♡
りんごの香りで燻製をかけたスモークサーモン
デコポンのジュレと共に♡
ズワイ蟹と菜の花のキッシュは
too much!
(too muchだから。笑)
そしてソフトシェルシュリンプのカダイフ包み
3種のプチベールのフリットを添えて...は
大人気だったようで、食べれませんでした。笑
いいよー、いいよー、みんな、許す。
タルトフランベ
~ベーコン、玉ねぎ、フロマージュブランのピッツァ~♡
真鱈のグラタン 西洋ネギと赤ビーツのコントラストは
Wa(輪)!って驚くから♡笑
これ、ペットボトルに入れて持ち帰りたい美味しさ。
豚ロース肉の低温ロースト
クレソンのサラダ仕立て、グリーンペッパーソースは
Red & Blue, Green & White!
確かに言われてみれば!青がないけど。笑
牛ひき肉の赤ワイン煮込みのトマトソース♡
そしてLovelyなバレンタインケーキ♡
でした!!
正解した??
しないか。笑
難易度高すぎたね。笑
どれも本当に美味しくて、
丸の内でこんなの食べながらライブ見れるなんて最高!
自画自賛。
mood boardのシェフの皆さん、
本当にありがとうございました♡
ごちそうさまでした!
あとでライブの方アップするね~!
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おまけ
明日はもう神戸に向けて出発です♡
バレンタイン本番14日は神戸、
15日は京都、16日は和歌山です!!
千葉・東京、盛り上がったよ、
関西、期待しとるで~
●2013/02/14 神戸 cafe Fish!
●2013/02/15 京都 flowing Karasumacafe
●2013/02/16 和歌山 Relax
■2013/02/23 (JDs) 名古屋 Mr.Kenny's
★2013/03/01 四日市 ラジカフェ
★2013/03/02 Ragslow Dope Lounge 豊田
★2013/03/03 岐阜 蔵
★2013/03/22 Billboard Live 東京
★2013/03/30 Billboard Live 大阪
★2013/03/31 Blue Note 名古屋
■2013/04/20 SHIBUYA LOOP annex