「かまぼこ」
大人の社会科見学では、以前、小田原にある「かまぼこ博物館」でかまぼこの勉強をしました。
なぜ、ここがかまぼこ造りで有名なのか、
相模湾に面しており新鮮な魚が獲れること、
箱根の山のきれいな美味しい水がかまぼこ造りには重要なこと、
箱根の関所がある宿場町であったこと
などなど、理由がつまっていることを楽しく知ることができました。
そして、かまぼこを知るには美味しく食べること!
様々な美味しさも体験しました。
今年のお正月には、サマータイムスタッフの手づくりおせちに、可愛らしい、干支のヘビかまぼこが登場しました。
この楽しく美味しく勉強したことを振り返ることができることを、うれしく思います。


