「おもてなし準備」
皆様、おはようございます。
マルシェ・デ・ラ・マー実行委員会のチャリティーイベントにご協力いただき、ありがとうございます。
現在、私達はチャリティーレストラン&ギターライブに向けて、当日はどのように動いていくのか、誰が何をするのかなど、担当ごとに繰り返し打ち合わせを行ったり、シミュレーションをしたりしています。
私は当日は運び担当として、主にドリンクで使うグラスやデザートなどを運びます。
そのために中身が入ったグラスやお皿、トレーなどを持って階段の昇り降りの練習を行ったり、2階会場との連携を確認して実際に動き、問題があればその場で修正を行い、スムーズに提供出来るようにシミュレーションを行ったりして準備しています。
ゲストの皆様の思い出となる特別な一日になるように、私達がおもてなしさせていただきます。
多くの笑顔に逢えることを楽しみに皆様をお待ちしています。
🌈チャリティーレストラン＆ライブ🌈
8/28(日)
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