「アンティパストとスープ」
皆様おはようございます。
今回はチャリティーレストラン&ライブのメニューをご紹介します！
Chef Kobayashi による心のこもった料理をお楽しみください。
最初に登場するのは“ニース風サラダ”
青い空と爽やかな風をイメージして…旬な野菜のカラフルなサラダにカッテージチーズの香りとレモン風味のドレッシングでお召し上がりください。
次は…“カブのコンソメスープ”
シェフのコンソメスープファンの方、お待たせいたしました。多くの野菜や牛肉を使い、時間をかけて多くの工程があって出来上がるスープ。丁寧につくられた透き通る黄金色のスープは格別です。
カブも瑞々しく美味しい季節です。旬な野菜とシェフ特製のコンソメスープで身体が温まります。
温かなアコースティックギターの音色に包まれながら、料理をお召し上がりいただきます。
心も身体も温まりますよ。
是非、当日をお楽しみにお待ちください！