ご案内
新型コロナウイルス感染症に係る緊急事態宣言が解除されましたので、私達マルシェ・デ・ラ・マー実行委員の活動も、厚生労働省より公表された「新しい生活様式」を取り入れて感染拡大防止を徹底し慎重に取り組んでおります。
今後も皆様の安全を第一と考えイベントの開催を実施致しますの安心してご参加頂きたいと存じます。
次回のチャリティーイベントは7月の大人の社会科見学となりますので最新情報は随時、ブログやホームページでお知らせ致します。
これからも皆様の温かいご支援をよろしくお願いします。
マルシェデラマー実行委員会
スタッフ一同
【チャリティー活動へのご協力を
お願いいたします】
千葉県は昨年の台風による農業被害が750億円、それに今回のコロナでの農業被害が重なりまだまだ復興されていない農家や酪農家があります。
今回のマルシェも千葉県支援として、千葉県産の野菜や乳製品を仕入れてマルシェフードをご提供致します。
引き続き、ご理解とご協力をよろしくお願いします。
「拘りのコナコーヒー」
ハワイアン・マルシェで、是非、皆さんに味わっていただきたいのが、本格ハワイアンコナコーヒーです。
豆に、ドリップに拘りを持って提供させていただいています。
まずは豆の挽き方にこだわりを持ちました。豆を挽く時に、ミルが回っている音を聞いて、目で見て、どこまで挽くかを決定しています。
粉が粗くても細か過ぎても本場の味は出せません。何度も試作を重ねて、最高の味に仕上がる豆の挽き方を追求しました。
淹れたての美味しいコーヒーを提供したいという想いから、注文をお受けしてから一杯ずつ、その場でドリップして提供いたします。
ドリップと言っても、ただ単にお湯を落とす訳ではなく、最初に一定の量のお湯を入れて粉を蒸らす時間があります。
蒸らした後、今度はゆっくり細くお湯を注ぎます。じんわりと浸透させます。
優しく、優しく。
フワッと粉とお湯が浮き上がってくれば、中で蒸されて美味しさが広がります。
一杯のHOTコーヒーを淹れるのに、担当者の想いも込めて、お客様に美味しく飲んでいただけるように、愛情も注いでいます。
こうして出来上がったHOTコーヒーは、ハワイアンマルシェ特有の深い味わいをご堪能いただけます。
ドリップしたての熱々のコーヒーも美味しいですが、夏はICEDもお薦めします。
ハワイアン・マルシェのICEDコーヒーは、深い味わいの中に氷が溶け込み、喉を潤す爽快さがあります。
HOTでもICEDでも味わえるコナコーヒーはハワイアン・マルシェの人気定番商品です。
是非、美味しいコーヒーをお召し上がりください。
ハワイアンテイクアウトマルシェ
完全予約制
8月22日(土)＆23日(日)
開催致します
＊コロナウイルスの感染予防として
今回はテイクアウトのみで、ご予約をいただきご提供させていただきます。
実行委員イベントを紹介する
ホームページはこちらから