🌈アレルギーは食が大切と気がついたのに、
なんだかうまく結果が出なくてモヤモヤしているあなたへ🌈✨
足を運んでくださってありがとうございます
アトピー・アレルギー体質さんの
がんばらなくてもおいしい
愛され糀ごはん
アトピー糀クリエイター
長沢みきです
はじめましての方はこちら♡
いいねやメッセージでのお声かけ
いただけて
本当に励みになります
みなさまとの出会いに感謝です💕
開校の講座は、
全て増席分まで満席御礼
たくさんたくさん
お申込み多数
本当にありがとうございました・・・
🈵愛され糀キッチンアカデミー0期✨
🈵愛され糀キッチンアカデミー2期✨
🈵糀スィーツアカデミー✨
🈵糀づくりアカデミー0期✨
次回開催は、
リクエストのお声が多い
キッチンアカデミー3期かな
と考え中です
全ての講座の
詳細・お申し込みは
全て公式LINE限定です
簡単にお料理上手になれて、
腸が整いすぎる手作り糀ライフ❤️
なにより、
ただおいしく食べるだけ
おいしい手づくり糀で
食からお薬に頼らない生活へ
出逢ってくださったみなさまに、
麹菌のごとく、
幸せがモフモフ発酵していきますように
「また今日も余計な一言を言ってしまった・・・」と落ちこむあなたへ
／
こんばんは
ジャンクな味が大好き♡
食いしん坊
アトピー糀クリエイターの
長沢みきです
＼
言わなきゃいいって
分かっているのに
自分でも
言わなければいいって
あとから考えれば
分かるのに
つい
また言ってしまった
余計なひとこと
直したいって思っているのに
またやってしまった
そんなふうに
落ち込んだりすること、
あったりしませんか？
しませんか・・・
これ、
めっちゃくちゃ、
わかります・・・
私は、
余計な
ひとことの女
自分でも直したいのに
止められない
そんな
分かっているのに
できない。
直したいのに
直せない。
本当に、よく落ち込みました
そう、
努力うんぬんではなく、
人って
そう簡単には
変われないんです
それを
突きつけられた時
それを、
何回も注意された時
自分を否定されたような感覚で
正直、
辛い・・・
看護学生時代
そんな出来事が炸裂しました
そう、
看護学校3年
実習の嵐での出来事
若いころの私の悪い癖
✅待てない
✅一言多い
「あなたのそういう性格が
いつが大事故を起こすの、
わかる？」
実習では、
毎日振り返りで
看護教員の先生から
自分の習性について振り返りが入り、
分かっているのに
治せない自分がもう嫌だ。
毎日
追い込まれた私は、
ある日
生まれて初めて、
大好きだった
ごはんが食べられなくなりました
そんな
ふらふらと落ち込む
実習の帰り道、
ふと
帰宅途中に
無人販売があり、
ジャガイモを買って
家に帰りました
今まで、
部活や習い事
辛いからという理由で
何かをやめたいと思ったことは
一度もありませんでしたが
初めて
学校をやめたいと
食事がとれないと
泣きながら親に言いました
その時、
母が、
だから
じゃがいも買ってきたの？
と涙しながら聞いたことを
よく覚えています
私は
その当時
じゃがいもの薄切りと
ベーコンを炒めたのが大好きで
よく母におねだりしていました
そういわれて、
実家で料理なんてしなかった私が
無意識に
それを求めてじゃがいもを買っていたことに
気が付きました
私は、
母の作る
なにげない食事や
振りむけば見ていてくれる人が
いることに
無意識に
どれだけ支えられていたのかと
驚いた瞬間でした
結局、
なんとかその局面を乗り切り
その後看護師となった私ですが
初めて
辛くて何かをやめたいと思ったこと
自分の治せない習性に苦しんで
自分が嫌だった
苦しかった
もう無理だと思ったこと
そして
それを支えてくれたのは、
何気なく食べていた
食卓の一皿であったこと
もし、
以前の私のように
また余計なひと言を言ってしまった
自分の習性が治せなくて
苦しい場面がある時
それは、
悪いところではなく、
あなたの特性なんです
責める必要もないし、
急な変化を求める必要もない
そんなあなただから、
今、
まわりにいる人がいるということ
ご主人や
お子様
ご両親
お友達
そんなあなたの存在が、
好きなのだということ
あなたのままで、
大丈夫だから
食を通して、
糀を通して
あなたは、
そのままのあなたが
最高なんだ
そして、
あなたが、
毎日忙しい中で
一生懸命作る
もしかしたら、
自分では満足できない一皿も
今は伝わらなくても
あなたの大切な人の
大切な支えとなっていること
あなたのつくる一皿と、
まなざしは
他のできない
あなただけの家族の支え方
改めて
毎日そんな
ご飯作りという
素晴らしいことをしているということ
お伝えしたいです
それでも、
自分ひとりでは
自分にまる、が出せないあなた
食を通して
ごはんづくりも楽になり、
俗にいう
自己肯定感
おいしく食べているだけで、
気が付けば
あがる糀ごはん
出逢ってみてくださいね
あなたの人生を心から
応援しています
ほったらかし
糀パッツァ
私の願いはただひとつ
みんなみんな、
おいしくがんばらずに
豊かに幸せになぁれ
出逢ってくださって
本当にありがとうございます
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それはお水と調味料
塩糀・醤油糀を作る前に、
まずは調味料を
選べるようになるところから
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