コストコで購入した三色🇹🇭タイカレーセット
今日は一番辛そうな🟢グリーンカレーであるが
基本ココナッツ🥥カレーなので辛くても何だか
コクがあるカレー🍛である
今日は一番ポピュラーなグリーンカレー
大量のココナッツ粉はお湯で溶いておく
フライパンで付属のグリーンカレーの素を炒め
具材は冷凍してある揚げなナス.ブロッコリー.えびいか
具材が煮たって入れる香料セットでタイカレーになる
q解凍しておいた具材を入れグリーンカレーの素と絡める
香料セットを投入して香りが引き立つよう
最後にココナッツミルクを流しこみ再度煮込む
食卓にタイカレー独特な色をしたグリーンカレーセット
ココナッツたっぷりのグリーンカレー出来上がり
ご飯と漬物で夕食タイムが始まりました
カレーにココナッツは南国らしく🏝️実に美味い
し香料セットが効いていて🍂これが揃えば家庭
でも手軽に出来そうな一品である
我が家に漂う南国カレーの香り
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