先日作った、ロールケーキのレシピで～すヾ(^▽^)ﾉ
☆材料☆
卵白（Ｌ玉） ３個分
砂糖（卵白用） ３０㌘
ｺｰﾝｽﾀｰﾁ ５㌘
牛乳 おおさじ２
（あたしは豆乳を使用）
サラダ油 おおさじ１
砂糖 ２０㌘
小麦粉 ３５㌘
（あたしは米粉を使用）
ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ ２～３滴
ﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑ １００ml
砂糖 おおさじ１
（あたしは甘味料を使用）
☆作り方☆
１*卵白にｺｰﾝｽﾀｰﾁを入れて、もこもこし始めたら砂糖を２回に分けて入れ、角が立つまであわ立てる。
注:卵白をあわ立てる時の最適温度は10度位なので、今の時期は冷蔵庫から出して少しおいておくといぃらしいです！
２*サラダ油に砂糖をすり混ぜ、牛乳を入れて混ぜる。小麦粉をふるいいれ、泡立て器でしっかり混ぜる。
３*２に１の３分の１を入れて泡立て器で、ゆっくりふんわり下から上に持ち上げるよぉに混ぜる。
さらに３分の１を入れ、同様に混ぜる。
４*残った１の中に３を入れ、ヘラでふんわりと下からすくうようにゆっくり混ぜる。
注:１の塊が残らないよぉに！！
５*ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを加え混ぜる。
オーブンを１６０度に余熱する。
６*ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いた天板（22㌢×16㌢のものを使用→ちょっといっぱいいっぱいでした
）に５を流し入れ、何度か空気を抜いて表面をなめらかにする。
７*１６０度のオーブンで１２～１３分くらい焼く。
８*焼き上がった生地を冷ましているあいだに、ﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑに砂糖を入れて、あわ立てる。（あたしは刻みチョコもいれてみましたぁ☆）
９*生地が冷めたら、ラップの上に乗せて、手前から１㌢間隔に３㌢残して切れ目を入れて、クリームを表面にぬる。
注:巻き終わり（奥）までビッシリぬると、はみ出ます。。
１０*ラップごと巻いて、冷蔵庫で冷やして完成～！！
わかりにくぃかもですが、ぜひ試してみてくださぃねん
あたしでも出来たから、みなさんもきっとできます
ちなみに、彼には全卵を使った生地にバナナをクリームと一緒に巻いて、《まるごとバナナ》もどきを作るつもりでっす
彼パパと彼弟はチョコ好きなので、ムースと生チョコの予定です！あくまで予定ですよ
☆材料☆
卵白（Ｌ玉） ３個分
砂糖（卵白用） ３０㌘
ｺｰﾝｽﾀｰﾁ ５㌘
牛乳 おおさじ２
（あたしは豆乳を使用）
サラダ油 おおさじ１
砂糖 ２０㌘
小麦粉 ３５㌘
（あたしは米粉を使用）
ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ ２～３滴
ﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑ １００ml
砂糖 おおさじ１
（あたしは甘味料を使用）
☆作り方☆
１*卵白にｺｰﾝｽﾀｰﾁを入れて、もこもこし始めたら砂糖を２回に分けて入れ、角が立つまであわ立てる。
注:卵白をあわ立てる時の最適温度は10度位なので、今の時期は冷蔵庫から出して少しおいておくといぃらしいです！
２*サラダ油に砂糖をすり混ぜ、牛乳を入れて混ぜる。小麦粉をふるいいれ、泡立て器でしっかり混ぜる。
３*２に１の３分の１を入れて泡立て器で、ゆっくりふんわり下から上に持ち上げるよぉに混ぜる。
さらに３分の１を入れ、同様に混ぜる。
４*残った１の中に３を入れ、ヘラでふんわりと下からすくうようにゆっくり混ぜる。
注:１の塊が残らないよぉに！！
５*ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを加え混ぜる。
オーブンを１６０度に余熱する。
６*ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いた天板（22㌢×16㌢のものを使用→ちょっといっぱいいっぱいでした
）に５を流し入れ、何度か空気を抜いて表面をなめらかにする。７*１６０度のオーブンで１２～１３分くらい焼く。
８*焼き上がった生地を冷ましているあいだに、ﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑに砂糖を入れて、あわ立てる。（あたしは刻みチョコもいれてみましたぁ☆）
９*生地が冷めたら、ラップの上に乗せて、手前から１㌢間隔に３㌢残して切れ目を入れて、クリームを表面にぬる。
注:巻き終わり（奥）までビッシリぬると、はみ出ます。。
１０*ラップごと巻いて、冷蔵庫で冷やして完成～！！
わかりにくぃかもですが、ぜひ試してみてくださぃねん
あたしでも出来たから、みなさんもきっとできます
ちなみに、彼には全卵を使った生地にバナナをクリームと一緒に巻いて、《まるごとバナナ》もどきを作るつもりでっす
彼パパと彼弟はチョコ好きなので、ムースと生チョコの予定です！あくまで予定ですよ