2024年5月21日(火)
菜園活動day
真夏日近い気温になる予報だったから
午前中に行ったけど
暑くて倒れそうになり
早めに退散
身体がまだ暑さに慣れていなくて
菜園活動が辛い時期。
まずは見回り確認
1週間ぶりの菜園活動
野菜たちどれくらい生長したかな
この↑写真はジャガイモ
葉がワサワサ元気だね
ズッキーニ
ずいぶんと大きくなったね
ちいさな実が出来ていた
嬉しい嬉しい
カボチャ
赤ちゃんカボチャが実っていた
イタリアントマト
実がいくつも付いていた
新潟釣行前に種蒔きをした
ゴボウが発芽していた
枝豆とトウモロコシも
発芽していた
続いては収穫
グリーンピース
早生の玉ねぎ
葉が倒れて1週間ちょっと経ったから
収穫した
早生以外の玉ねぎは
まだ葉がピーンとしてる
収穫はもう少し先かな
大根3種を
間引き収穫した
三太郎大根
中身も赤い赤大根
中身が白い赤大根
小カブも間引き収穫
今回の間引きで
1箇所2カブにした
白いカブ
紫白のアヤメカブ
直径4cmくらいの
小さなカブが採れた
間引いた小さなカブは
身のキメが細やかで
柔らかくて美味しい
浅漬けにして食べるのが好き♪
そして
今回の収穫で1番嬉しかったのが
コレ
コールラビ
握りこぶしくらいの大きさ
のコがいたので
収穫してみた
コールラビは
初めて栽培に挑戦したから
初めての収穫♪
種蒔きから育ててきたから
収穫できて凄く嬉しい！
コールラビ
メッチャ可愛い〜！
コールラビ初めて食べる
どんな味がするのか？
スライスして生で食べてみた
カブに似た食感
クセが無くてあっさりした味だね
今日収穫してきた
小カブ、玉ねぎと一緒に煮て
ポトフを作った
加熱しても
カブみたいな食感
コールラビって
どうやって食べたら美味しいんだろう
研究しよう♪
2024年5月22日(水)
nJ2141
nc2100
