おはようございます。
このブログ
でご紹介した様に
今年チャレンジした梅シロップ作りに異変が。。。
発酵した模様であえて酵素シロップに変更するか?
悩んでいたのですが。。。
ブロ友さんから
リンゴ酢を入れると良いとアドバイスを頂きましたので、
早速リンゴ酢を購入。
早速入れてみました。
今朝の様子です。
氷砂糖もほぼ溶けたので、
そろそろ梅を取り出してみようかな?
どんなお味がするのか?
楽しみです。