今日、お友だちの成島さんが出たばかりの本を持って
お店に来てくれました。
よくcucirina!で器を選んでくれています。
わたしの選んでいるレトロな食器を好んでくれて、
今回の本でもなんと巻頭で使ってくれてました！！
おお。美味しそうだ。
この器を仕入れたときはこんなスープが注がれるなんて
想像もしなかったなぁ。
ちなみに表紙はこんな感じ。。。
たくさんのお料理が載っていて。
写真も寄りの絵がとてもいいんだけど、
デザイン重視に偏らなくて見やすい。内容豊富。
今日は帰宅してからあまり余裕がない日なのだけど、
触発されて、ちょっと「料理」がしたくなりました。
娘たちを迎えに行って、
明日の朝のパンがないので、スーパーに。
なんとなく魚売り場に行ったら、
きらきらぴかぴかの、、、「きびなご」！
お寿司にしたら美味しそう♪
でも小さすぎて捌くのめんどくさいので、
から揚げにすることに。
安いし、ご飯が進むし。買ってよかった～～。
子どもも骨まで食べられるし。
もっといっぱい買って南蛮漬けもすればよかったな。
次回見つけたら絶対多めに買おう。。。
時間があったら刺身もしよう。。。
で、付け合せはポテトの皮付き素揚げ、
あとは青梗菜のオイスター炒めでした。
オイスターは少なめで焦がしニンニクの香りで。
葉っぱ嫌いの家族が今日は結構食べてくれました♪
でも。
成島さんは毎日こうやって食べ物を記録してるんだよね。
だからこその料理作家なんですね。
日々続けるってことは大変。
わたしもなにかを日々続けていきたいと思った今夜でした！