※実際作ったのは、2017/1/15(日)です。
https://cookpad.com/recipe/4285906
卵が小さかったので、
牛乳は400ccで作ってみました。
20分蒸したのですが、あまり硬くならず・・・。
火を強めたら、
スが入ってしまった。。。
食べたら、特に気にならなかったので、
良かった(´▽`;)
かなりトロトロの仕上がりでした。
カラメルは、600wで4分レンジにかけました。
ぜんぜん砂糖水でしたので、
最初っから5分かけて良かったかも。
お湯を足すときにハネるので、
ジャムの空き瓶など、
深い器の方がいいのかな?と思いましたが、
カラメルはスグ固まってしまうので、
深い器だと、出しにくくなると思います。
お湯に浸しておくと、溶けてしまうので、
洗う時の手間は心配ありませんでした。