おはようございます！
いよいよ１０月がスタートしましたね！
今年度も半分！
後半戦はまたしっかり勉強していきたいなと考えています
夏休み前に製菓の道具をちび兄にプレゼントしましたが🎁
その後、夏の間はしょっちゅうクッキー🍪を作っていました
バターじゃなくてサラダ油をメインに使うのですが、プレーンで素朴な味わいがおいしい。
すっかりレンジやオーブンの使い方をマスターして、色々挑戦してます
週末に作ったマフィン🎃
私が言うと完全に親バカですが、
ちび兄のお菓子は手づくりの素朴な味はもちろん、いくつ食べても飽きがこない優しい味です
こういうところは作り手の丁寧さがでるなあと思います。
同じレシピでも何度か試して作るのも性格ですね
料理男子🍳にするつもりが、すっかりスイーツ男子になってます