たけのこパンげんきのくまです 今日は手作りパンを作る日でした 今回は強力粉をふるいにかけるところから こどもたちとがんばりました お湯の温度も重要です 35度~40度に量ります ドライイースト、砂糖、塩、お湯、バターを 混ぜ合わせて、こねる なかなか体力いります 年に数回、手作りパンを作っていますが 今回もとってもおいしいパンができあがりました あんぱんや、ウインナーパン、チーズパンと 自分で選んで作りました 次はどうぶつパン作りたいなー