八丈島のクサヤ

写真はトビウオかな？

前に書いた、平和島ＳＡで購入。

勿論、錦糸町の６畳４畳半２間のアパートで焼けるワケはない。

妻の実家の親戚たちが所有する、富士山麓の山小屋に行く時、持って行くのだ。

クッサー！臭いからクサヤなのかな？

しかし旨い。これぞ大人の味である。