ワイナリーツアー

昨日はワイナリーに行ってきました。場所はオークランドってことでワイナリー？と疑問符がつくワイナリーでした。久しぶりにテイスティングをしたかんじです。ほとんどのブドウが他の地域での栽培らしく、工場らしくもなく。。。一応ブドウ畑があったんですが雰囲気にかけたかんじです。やはり、ワイナリーめぐりするならホークスベイか、ネルソンぐらいにいかないとですかね。

その後、蜂蜜工場とビール工場？というか地ビール工場みたいな感じでした（ほとんどバーといった感じのため）が、見てきました。英語で説明を受けても、作り方は一緒なので誰よりも理解できていたのではと自分では思ってました。

こっちでワインというと、ブドウだけではなくいろいろなフルーツで醸されたワインがかなりの確立で出てくるのにも驚きです。昨日はキウイ、梨、パイナップル、ラズベリーなんかも飲んできました。アルコール度数が低く、飲みやすかったです。ぶどう以外の果実でアルコール度数を高めるは難しかったような・・・？何か原因があった気がします。忘れてしまいました。なんかいろいろ忘れてる気がする今日このごろです。