今日は、アイスボックスクッキー協会認定の初級講座を開催しました。

初級講座は「プレゼント」と「ハート」と「カップケーキ」の3種類の実習です。
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まずは生地の仕込みから。
3種類分の生地を一度に仕込んじゃいます。
全部で7色。
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プレゼントとハートは通常の半分のサイズで作ります。
プレゼントのリボンのところと、ハートの形をつくるところが難しいポイントですね😆
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カップケーキは通常サイズで作ります。
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みなさん、難しいと言いながらも、出来上がりはバッチリですOK
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今日ご受講いただいたMさんは、1day講座もご受講済みですので、「ジュニアインストラクター資格」ご取得です✨
おめでとうございます❣️

初級講座と中級講座のご受講でも、ジュニアインストラクター資格が取得出来ます。


明日は東武カルチュア池袋にて飾り巻き寿司1day講座です。