午後はアイスボックスクッキーのプライベートレッスンでした。
端を一切れずつ切ってみました。焼成前です。
アイスボックスクッキー協会設立前から教室にプライベートで通っていただき、既にいろんな柄を学んでいただいています。
今日は、未受講だったプレゼント柄とケーキ柄の2種類のレッスン。
中級の柄は全てご受講済みなので、上級をあと実習一日と検定合格でマスターインストラクター資格取得です。
とっても楽しみです(^^)
プレゼントは初級の柄ですが、ケーキは上級の柄です。
端を一切れずつ切ってみました。焼成前です。
焼成すると一回り大きくなります。
