SNSで次女が見つけた鹿児島市長田町にある郷土菓子の「大福屋」さん😊
情報によると90才で現役で切り盛りしているそうで、その元気なお姿には脱帽と言うしかありません😌
職人気質の中にも気さくなお父さんで、保存方法なども教えてくれました(^^)
カステラがいちばんの売れ筋で、他のお菓子を作いだんさんとこだよ(鹿児島弁)っておっしゃってました。
次女がカステラが好きなので、カステラとふくれ菓子を買って帰りました♪
はちみつもたっぷり使っているとの事で、食感もしっとり、ざらめもしっかり付いていて娘たちも喜んで食べました😊
また買いに行きたいと思います♪