同い年の旦那
娘
2015年6月生まれ、小学3年生
息子
2020年９月生まれ、保育園年少クラス
私
サービス業パート勤務
昨日は、雨が降る前に朝一でイベントへ
直売所で買い物をして、10分で退散
…早っ！って思ったけど、
車に乗った途端降り始めたので、
良かったのかな？
パッケージ通り
卵と牛乳を用意すれば作れて、
紙製の型もついてます(^^)
私は手伝わず、洗濯物を部屋干ししていたのですが…
たまに通って見ると、
マジ？大丈夫？
と、不安になること満載（−＿−；）
粉を撒き散らして
ハンドミキサーをかけているのに
一番びっくり
くまおさんは作り方を見て作ったと
言い張ってたけど、
「このままだと、材料配分が狂うよ？」
と、手直しをしました
ハンドミキサーをかける娘
が、キットの素敵なところで
無事にスポンジが焼けて、逆さまにして冷却中
「ケーキどこ？これ何？」
と、何度もやってきた息子
わかっているよね？
冷めてから、型から外し、
生クリームを泡立てて、トッピング〜
側面までクリームを塗るのは、
難易度が高いので、
ネイキッドケーキにしました
型から外す前に
スポンジとの間にナイフを入れる時に
ケーキがえぐれたのも手作り感があっていいかな？
いちごは、家庭菜園で獲れたものです
カットして分けると、立てられないぐらい、
高さがあるケーキ∑(ﾟ艸ﾟ〃)
敢えて倒してお皿に乗せました
食べてみると、ふわふわとしてて
パサつきのないスポンジに仕上がってました◎
あんなに心配してたのに〜
クリームの甘さも
ブルーベリーやいちごの酸味とあってて
美味しくできてました♪
８回目の母の日は
そこそこガミガミの日でしたね(￣▽￣;)
全く怒らないは無理でしょうが、
穏やかな母になりたいですね〜
ワンオペの夕食
- かぼちゃ入りカレー
- カニカマ・寒天サラダ、スナップエンドウ
くまおさんが仕事で泊まり
夕方から出勤でした
夕食として、
スープジャーにカレーを入れて
持って行ってもらったので、
私たちもカレーを食べました
ではでは〜
