【2月のハーブティー】
２月になっても乾燥した日が続いて
風邪やインフルエンザも流行っているようです。
そのうえ、花粉症の人には悩ましい季節が近づいてきました。
今月は、のどに優しく憂鬱な気分も吹き飛ばすような
すっきりとしたブレンドをご紹介します。
コモンマロウは、アオイ科で和名をウスベニアオイといいます。
この花のティーは鮮やかな青色から時間とともに変化し、
レモン汁を加えると美しいピンク色に変わります。
鎮静・去痰・収斂・緩下などの作用があります。
タイム（和名はタチジャコウソウ）はシソ科で、
その種類は100以上あると言われ世界中で栽培されています。
小さな葉から何ともいえず芳しい香りがします。
古代ギリシヤでは勇気の象徴とされ、「タイムのような人」と言われるのは
、最高の誉め言葉でした。
殺菌・防腐・強壮・発汗・去痰などの作用があります。
レモンバームは、シソ科で古くから長寿のシンボルとして親しまれてきました。
そのティーは、甘く爽やかなレモンの香りがします。
鎮静・発汗・消化促進・坑鬱・抗菌・強壮などの作用があります。
【ブレンドレシピ】
コモンマロウ……１
タイム……１
レモンバーム……２
※ 数字はブレンドする割合です。
by かれんでゅら
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