レンチンベーコンエッグの作り方 | ジョニ母のブログ

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オカメインコのニトリと時々ご飯たまに強皮症のこと


先週通院日なのを忘れて
今日最後に診てもらいました〜

今日の血圧  80〜60
一日中眠いです

自覚症状では
薬が効いてラクになったのですが
Dr.梁は用心深く
次の予約日一週間前に
血液検査に来るようにと言われました



ではベーコンエッグにまいりますね

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小鉢にこんな感じで
少しベーコンを重ねて入れます

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卵を入れ
黄身に爪楊枝で二個くらい穴開けて
塩適当にふります

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ベーコンを折り
ラップして1分〜1分半チンします

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こんな感じに出来上がり

半分に切ってお弁当にどうぞ

この小鉢だと
油引かなくても大丈夫ですが
こびりつきが心配でしたら
少し油をひいてもいいかもです

毎日トッポは
わたしを練習台にして
小さな声で歌います

未だに小さな声で