高菜チャーハン
昨日の残りの豚の生姜焼き
山芋そうめん
買い物にも出ずゴロゴロしていて
こんなメニューですが
好物だから文句出ません
山芋そうめんは
大好きなブロ友さんが
作っていたのを真似しましたよ
美味しかった～また作ろう
まどぅちゃん、ありがとう
簡単に説明すると
長芋、きゅうり、人参、もずくを
千切りにして
レモン汁と白だしで漬けるだけですが
調味前に切った材料を
書いてある逆だったかな？
重ねて冷蔵庫で10分寝かせてから
調味するのがポイント
前回鳥ブロガーさん達が購入していて
買えなかった
偶然入ったコンビニで見つけました
残念ながらレアはなしでしたが
ちょっと嬉しかったわたしです