ぶ～パパBlog（簡単料理「しいたけ」編）
知っ得！
簡単「我が家の
しいたけ」料理
（本記事は、「ぶ～パパ」が本やインターネットで調べた内容です。間違っているところがあったら、ご指摘のご連絡をいただけると助かります！）
１．マヨネーズしいたけ焼き（調理時間10分）
①しいたけを水洗いします。
②良く水気を取ります。
③へたを取ります。（へたが好きな方はそのままでも良いです。）
④逆さにして、傘の中の部分にマヨネーズを一周入れます。
⑤アルミホイルの上に載せて、トースターに入れるだけです。
※焼き加減はお好みでどうぞ！！
⑥ポン酢や醤油をたらすととてもおいしいです。
２．しいたけサラダ（調理時間10分）
①しいたけを水洗いします。
②食べた水大きさに切ります。
③お湯を沸かし切ったしいたけを茹でます。
（茹ですぎないことがポイントです）
④もやしも茹でます。
⑤茹でたもやしとしいたけを水を切り、ボールに移します。
⑥ごまとドレッシングを入れて、混ぜ合わせれば完成です。
※ドレッシングは和風がお勧めです。
３．なんちゃってしいたけピザ（調理時間10分）
①しいたけを水洗いします。
②水気をよく取り、薄くスライスします。
③食パンにバターを塗り、うすくケッチャップも塗ります。
④その上にしいたけととろけるチーズをのせます。
⑤トースターでお好みで焼くだけで完成です。
※油切りしたシーチキンののせるととてもおいしくなります。
奥さんがいないときは、大体、今日、ご紹介した料理を作ります。しいたけサラダは、しいたけをみじん切りにすると子供たちも意外と食べてくれます。