6月の初級教室はこちら
『あんぱん』
通常だと、教室は一次発酵が終わり、分割からスタートですが、
初級の最初は、あの生地はどうやってできてるんだろう
家に捏ね機がない時、どうやって作るんだろう そんな
疑問を解決すべく、粉からスタート「手ごね」です
頑張って自分の手で捏ねてできたあんぱん きっと愛着が
あるでしょう (#^.^#)
美味しくできあがりました
6月の初級教室はこちら
『あんぱん』
通常だと、教室は一次発酵が終わり、分割からスタートですが、
初級の最初は、あの生地はどうやってできてるんだろう
家に捏ね機がない時、どうやって作るんだろう そんな
疑問を解決すべく、粉からスタート「手ごね」です
頑張って自分の手で捏ねてできたあんぱん きっと愛着が
あるでしょう (#^.^#)
美味しくできあがりました