今回はこちら
『ムース・オ・フロマージュ』
土台はサブレ生地。甘酸っぱいフランボワーズジャムを敷き
チーズムースを流し込みしています。
panloveは、食べる重視でフランボワーズとブルーベリーを
カットしやすいように配置したので、お洒落感とはほど遠い・・・。
試食タイム
綺麗に固まったチーズムースと甘酸っぱいフランボワーズが
好相性 軽い感じで完食 (#^.^#)
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