ケーキ基礎クラス9回目はこちら
『タルト・オ・フリュイ・フレ』 1台:1635kcal
なぜか、スタジオで写真の撮り忘れ
タルト台の上に、これでもか というほど、フルーツのってます
タルト大好きなpanlove、作るの楽しい
焼いている間に、カスタードクリームを炊いたり、
フルーツカットしたり・・・。
以前の旧基礎では、この数種類あるフルーツを全てカットするのが
大変だった記憶
今回は、グレープフルーツをカットしたら、すべてのカット済フルーツが
でてきたぁ
綺麗にカットされているフルーツは、盛り付けしていても美しい (‐^▽^‐)
隙間すきまを埋めていき、完成
さくさくタルトと、さわやかフルーツが美味しすぎ