師範研究科 上級見直し８回目

今回はこちら

『ビスキーロール』

　ブリオッシュな小型パンに渦巻きクッキーをのせました　

　渦巻きクッキーだけでも、美味しい味　

　食べる時は、受け皿必須　　・・・クッキーで散らかります　(＞_＜)

『ポテトブレッド』

　茹でたじゃがいもが、生地に練り込まれています。

　じゃがいもが入ると、しっとりモチモチ　

　窯伸びもいいですね　

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