12月の定番おかず A menuはこちら
~ ジューシーメンチカツメニュー ~
① メンチカツとスコッチエッグ/雑穀ご飯 (手前) 465kcal/226kcal
panlove の中ではメンチカツは何故か買うものなんですよね
もしかしたら、ハンバーグを作るより簡単
ちょっとしたコツで、ふんわりジューシーな仕上がりに
少なめな生地で、スコッチエッグも・・・でも、うずら。
これって普通なのかな
家で作る時は、茹で卵を包むので巨大なんです (・_・;)
② 冬野菜の焼きサラダ (右側上) 91kcal
穀物です
急なキャンセルがあったらしく、4人量をこれだけ2人分け。
これぐらい軽い軽いと思っていましたが、さすが穀物
食べ切れなかった~
お野菜の旨みがつまっていて、美味しいかったです
③ 里芋とベーコンのお味噌汁 (左側上) 86kcal
ベーコンをじっくり炒めたあと、味付けしていきます。
里芋もかぶもあっさりしているので、とても食べやすい (*^o^*)
今回ご一緒された生徒さんは、ABC初デビューだそうで。
ものすごく緊張されていました。
先生とpanlove にも伝わるくらい
すっかりベテラン組になってしまったと感じた瞬間でした (・_・;)
今度、メンチカツ作ってみよーっと