今月のスピードクッキング B menuはこちら
~身体にも思いやり 野菜をたっぷり摂ろう~
① 豆腐ハンバーグ/雑穀ごはん 174/226kal (中央)
挽肉よりも豆腐が多めのハンバーグ。
ネギやごぼうも入り、ヘルシーに仕上げています。
醤油系のあんにとろみをつけて完成
あっさりしていて、美味しいです
雑穀ごはんは普段食べない、panlove。
ABCで食べるぐらいですが、結構好きな味 (*^o^*)
② 蓮根のあったかスープ 47kcal (右側手前)
蓮根をすりおろしました。
これでとろみをきかせ、春菊やまいたけ等をプラス。
健康的な味
ちょっと苦手な食材が入り、微妙な味・・・(^_^;)
③ 根菜の炒め煮 66kcal (右側奥)
乱切りした野菜たちを、そのままですが、
炒めて煮ます(笑)
こういう素朴なおかず、panlove パクパクいけます。
お芋さんも、美味しい味でした
④ 白菜と茸のしょうがあんかけ 18kcal (左側奥)
こんなメニューあったかしら というくらい、
脇役的存在でした (・_・;)
だし汁で煮て、とろみをつけるだけ。
なのに、美味しすぎる
意外にも、一番美味しい気がします
野菜もたっぷりとれて満足で、18kcal v(^-^)v
家でも作ろう
④ かぼちゃとりんごのサラダ ~豆腐マヨネーズ~ 67kcal (中央奥)
ブレンダーでドレッシングをあっとう間に完成させ、絡めるだけ。
panlove、マスタードが苦手
酢も若干きつく感じ、これは完食できませんでした (>_<)
カロリーを見てみると、かなりヘルシーです。
今回は豆腐ハンバーグ目当てに行きましたが、
断トツで白菜のスープが美味しかった
あなどれませんね、脇役 (*^o^*)
冬になり、今回は交通の便のよいスタジオ利用。
このスタジオは、フリードリンクが
皆さんのスタジオには設置されていますか?
panloveが利用しているスタジオにも欲しいなぁ・・・