無事シーズンも終わり、以前から契約済のリッシュへ復活
初回はこちら
『ティークーヘン』 ワンホール 1805kcal
恐ろしいカロリー ケーキ並みです
ずっとシーズンパンを作っていたので、久しぶりの生地量の多さ
でも楽しい (*^o^*)
紅茶葉がたくさん入っていて、油脂量も多いパン。
ABCに飾られている写真や、この写真をみても
決して食欲をそそられない風貌ですが・・・(・_・;)
以前、試食を食べたら、味のギャップに驚き
このパンが美味しいことを、すでにpanloveは知っていますよ
ふっくら仕上がるような成型をして発酵するだけ。
焼成後すぐに、レモン風味のアイシング。
これでレモンティーな味わいになります v(^-^)v
カットして、いざパクリ p(^-^)q
ものすごく、ふわっふわに仕上がりました。
紅茶味、うまし
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