いよいよ初級見直し最終回 
また×３、あのパン達の登場です f^_^;
『ロールパン』
バランスよくふんわり仕上がってきたような気がします。
『あんぱん』
あんぱんは、やればやるほどわからなくなり・・・
うまく包む事が、難しくなりました (＞＜;)
薄皮をイメージしすぎて、餡が生地の中に
おさまってくれません
『山形食パン』
うーん また片びっこ 
成型に考えすぎるようになり、今では断面に穴ぼこ・・・(＞＜;)
正解が見つかりません 
他にも提出用として、「あんぱん」「山形食パン」を持参。
帰りはパンが倍になり・・・
３回もやって、この技術なの 
という感じのpanloveですが、
一応、初級見直し修了です 
まだまだ先は長いなぁ～ 
↓ ぽちっと押してね♪sakuraのブログがひろがりますように(^^) ↓
