コーヒーケーキ

コーヒーケーキに挑戦　

コーヒーが入っている訳でもなく、ケーキでもなく。

ケーキのようにクリーミングをしてから捏ね始めという、

気合いがないと、作れません　f^_^;

しかも、一次発酵が一晩・・・

一晩って何時間なんだよぉ～と思いつつ・・・。

翌日は分割からスタートです。

小型パンを作ったり　

大型パンを作ったり　

中には、オレンジ系だったり、レーズンバターだったり。

焼きあがりは少々力尽きますが　(＞_＜)

達成感のあるパンです　

コーヒーケーキ、コーヒーに合うパンなんです　

panlove力尽きそうだったので、牛乳と一緒に焼きたてパクリ　(*^o^*)

長時間かかった分、余計に美味しさを実感　

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