シーズン冬、最後のケーキは、
『ホワイトチョコのLoveケーキ』
長いネーミングですねぇ バレンタイン向けかな
ABCのケーキはよくベリー系を使いますが、
今回はいちごを使用しています
シーズンということで、ハート型を使うわけではなく、
ケーキフィルムでお手軽にハート型に できるんだね
生クリームにホワイトチョコを入れて泡立てていますが、
不思議な事に、ソフトクリームの味になります。
ほんのり甘くて美味しいです
組み立てた飾りには、「いちごジュレ」
キラキラ・プルプルで可愛いですね
連日ケーキを食べていますが・・・
お腹が慣れてきました (・_・;) ヤバイ