皆さん Aloha 
確定申告を済ませてきました
小腹が空いたんで、何か食べようと思ったんですが、
カハラ・モールは今日までが30％offのセールで混んでいたんで、
地元まで戻ることに
ハワイ・カイ・タウンセンターの東京ラーメンがあった場所に
2023年openしたBOBO BAO。
近場なのに、食べる機会が中々なかったんですよね。
店内の壁には、中華セイロが沢山壁にかかっています。
お店のカウンターと店外のテーブルには
カラフルなスチール・チェアを配置して、ポップなイメージ。
壁には昔の東京ラーメンのサインも飾られていました。
店内を突き抜けると、
マリーナ側には共有デッキがあって
ベンチチェアも設置してあり、シーティングは十分あります。
なのに、お客さんはゼロ‼️
入り口の看板がCLOSE になったままだよ
って、入店時に店員さんに教えてあげました
BAOは2個で$8.50と比較的お手頃な価格
BAOの中身は、下記の７種類。
①BRAISED PORK BELLY:pickled shallots & peanuts
②SPICY FRIED CHICKEN:cabbage, pickles, mayo, cilantro & honey sauce
③SATAY CHICKEN:cabbage,cilantro & peanut sauce
④BEEF BUGOGI:kimchi, mayo & cilantro
⑤TOFU :sauteed mushrooms, pickles, cilantro & peanuts
⑥MONGOLIAN BEEF :crispy noodles, peppers & scallions
⑦BREAKFAST BAO:spam, egg, candied bacon, &
我々は2皿とも同じ①を選択。
イヤァ〜 大きい。
ポーク・ベリーは厚さが1cm以上はありました。
2個食べたら、お腹パンパン。
スターターは1皿$9
spicy dumplings :steam then tossed in spicy Szechuan
見た目ほど辛く無いので、私でも食べられました。
けど、
私もうちの人
もお腹がいっぱいで完食出来ず
自宅へ持ち帰りとなりました。
次回は、
BAOを1皿だけオーダーしてシェアした方が良いね
って事になったけど
次の機会は来年かなぁ〜
それでは、皆さん またね〜