今日は、いただいていたお土産の温麺とタケノコを夕食で食べました。食材を良い加減・塩梅にさっと手を加え、美味しく頂きました。

皆さんはご存知でしょうか?

 

白石温麺です。今回は特別バージョンのさくらです。

 

簡単に一分。ゆで過ぎ注意です。

これとは別にタケノコをいただいていましたので、刺し身と好い加減な炊き上げです。

 

全てが、郷土の質素な食材であり、桜と筍の香りを楽しみました。

ありがとうございました。 合掌