2024年の夏は38℃とか、気が狂うくらいの高温を体験して、10月になっても「なんじゃこりゃああ」というくらい暑い日があったので、ついに冬は来なくなったのかと思ったら(そんなことはないだろうが)11月になったら涼しくなった。涼しくなったらカキじゃ、なんといっても揚げたてのカキフライが美味しい季節なのである。といっても、自分で作るのは手間がかかるので、ホットモットの「6コ入りカキフライ弁当」を買ってみました。

 余談ですが、夜勤があったころは「ホットモット」の常連で、夜勤仲間の誰かがまとめて買いに行くというのをやってました。週に数回は弁当を食べていたので「もうホットモットの弁当は十分食べたわ」と思っていたのだが、こないだ久しぶりに食べた「ジンギスカン弁当」がとても美味かったので、再訪問したというわけです。

「6コ入りカキフライ弁当下さい」

「今から揚げるので6分ほどかかります」

「おっけーです」(揚げたてが食べられるなら、何分でも待ちますよ)

 6分ほど待って、揚げたてカキフライ入りの弁当を持って帰りました。

 ソースと、タルタルソース付きなのでお好みでどうぞ。(両方かけても良さそう)レモン果汁付きというのもいいです。

 揚げたてなので、サクサク感があります。スーパーなどの持ち帰り弁当となると、どうしても作ってから時間が経っているので、こういうサクサク感が失われている場合が多いです。時間が経ったカキフライを電子レンジで温めなおすと、べちゃっと感が出てしまうので、こういう揚げたてをすぐに食べられる弁当というのはいいですね。

 ほっともっと長者原店 福岡県糟屋郡粕屋町若宮1-2-8 Pあり